Brand kuliner dari dapur rumahan Nagoya — sambal Kepri, kerupuk ikan, paket oleh-oleh — kini masuk ritel modern Batam.
Cerita UMKM Kuliner Nusantara klasik Batam: mulai jual sambal ke tetangga, lalu ke warung, lalu ke minimarket lokal. Owner-nya — anggota KADIN tier basic — ikut Pelatihan Digital UMKM untuk setup marketplace; omzet online masih kecil, tapi repeat order dari pekerja migran sudah stabil.
Produk mereka representatif banyak UMKM perdagangan di portal: kuat di rasa lokal, lemah di packaging ekspor (masih dalam rencana).
Produk Unggulan
Sambal khas Kepri — level pedas bisa custom untuk B2B kecil
Kerupuk ikan premium — bahan dari nelayan lokal Kabil
Paket oleh-oleh wisatawan — bundling untuk hotel dan travel agent Nagoya
Anggota sejak 2023; sering jadi contoh studi kasus internal bidang digital (dengan izin).
